第34回:インドの菜食主義(ベジタリアン、その1)

今回はインドのベジタリアンについて見ていきます。インドにおけるベジタリアンの歴史を概観し、ベジタリアンの種類、世界的なベジタリアンの状況などを記載した後、インドにはなぜベジタリアンが多いのかを述べます。そして、「ベジタリアンはインドを救う」という私見と、「インドの野菜は安全とは言えない」ことに関し、...
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