食用油販売会社、キャノーラ油を避ける傾向 食品ラベル問題で

 食用油を販売する食品メーカーは、キャノーラ油を避け、販売の重点をオリーブ油などに移している。 インドではキャノーラ油、オリーブ油のいずれもまださほど普及していない。それにもかかわらず食品会社の販売戦略に差が出てきている背景には、食品安全基準局(FSSAI)が昨年から実施している食品ラベル義務付け問...
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